kamu melihat hal resep sup labu yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup labu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sup labu, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan sup labu top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup labu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sup labu:
- Sediakan 1 buah labu butternut atau labu parang juga ok
- Ambil 1 buah bawang bombay potong2 dadu
- Sediakan 2 siung bawang putih cacah halus
- Ambil Sejumput Thyme kering
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Lada hitam bubuk kasar
- Siapkan 1 buah biji pala
- Gunakan Sedikit olive oil
- Gunakan 1 block Butter
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk campur air
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Sup labu:
- Potong labu menjadi 4 bagian lalu di usapkan olive oil merata lalu garam dan lada setelah itu letakkan di loyang oven, dan dipanggang selama 45 menit api atas bawah suhu 170 derajat sampai labu masak
- Sementara menunggu labu masak, siapkan panci di atas kompor api kecil, masukan olive oil lalu butter 1 blok, masukan bawang bombay yg sudah di potong dadu beserta bawang putih, tumis sampai harum dan agak menguning, lalu tambahkan thyme, lada hitam, parutan jahe dan biji pala serta kaldu ayam, diaduk rata sampai mendidih dan sedikit hancur mengental, matikan api
- Siapkan blender, Labu yg dipanggang tadi setelah dingin dapat dikupas kulitnya lalu isinya yg sudah masak dan sedikit hancur bisa dimasukkan ke blender, tuangkan bumbu yg kita tumis dengan kaldu ayam tadi, lalu blender sampai halus…
- Masukkan hasil blender ke panci bekas tumisan bumbu kaldu ayam tadi dan masak dengan api kecil saja diaduk2 sampai meletup letup, sambil koreksi rasa, bisa tambah garam sedikit lagi atau parut jahe dan pala sedikit lagi sesuai selera… Untuk penyajian di atasnya kita kasih keju parmesan… Yummy!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sup labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
