mbak melihat petunjuk resep moussaka aka skhotel sayur ala yunani yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal moussaka aka skhotel sayur ala yunani yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari moussaka aka skhotel sayur ala yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan moussaka aka skhotel sayur ala yunani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani enak lainnya! Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani. Lihat juga resep Chicken Moussaka Arabian Style enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah moussaka aka skhotel sayur ala yunani yang siap dikreasikan. Anda membuat Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani:
- Sediakan 5 bh terong ungu ukuran sedang
- Gunakan 1 buah zukini ukuran besar
- Sediakan 3 buah kentang kupas kulit
- Sediakan Saus merah
- Gunakan 1 bungkus saus bolognese
- Siapkan 1 bh bawang bombay cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 5 bh jamur kancing iris
- Gunakan Saus putih/bechamel
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 300 ml susu cair
- Siapkan Tahu 1 bh haluskan
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1/2 sdt oregano
- Gunakan secukupnya Keju cheddar
Bahan utama Moussaka berupa terong dan tomat. Ditambahkan pula daging cincang dan keju. Perpaduan lembutnya tekstur dan rasa khas dari terong bersama daging. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani:
- Pertama cuci bersih terong iris tipis tipis, begitu juga dengan zukini dan kentang
- Taburi masing2 dengan garam, merica secukupnya dan 2 sdm minyak (saya pakai olive oil), sisihkan
- Siapkan penggorengan, kasih minyak sedikit panggang semua bahan sampai matang atau bisa juga digoreng
- Buat saus merah: tumis bawang bombay dan bawang putih hg harum lalu masukan, jamur aduk. Tambahkan saus bolognese, aduk lagi, tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, tambah garam, kerica, oregano koreksi rasa. Sisihkan
- Saus putih: panaskan mentega lalu masukkan terigu aduk cepat, tambahkan susu cair aduk hingga halus, tambahkan garam, merica, sedikit oregano, koreksi rasa. Buat adonan agak mengental, kasih parutan keju
- Tata di pinggan kentang, lalu atasnya kasih terong dan zukini, tuang sebagian saus merah, kemudian tuang sisa sayuran, lalu tuang lagi saus merah. Terakhir baru tuang saus putih di atasnya.
- Panaskan oven 180 derajat, lalu panggang kurleb 30 menit, keluarkan dari oven diamkan 20 menit baru dinikmati
Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
