mbak menemukan hal resep stik kentang keju krispi yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang keju krispi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Stik kentang keju krispi. kentang, tepung maizena, Sekotak kecil keju, Kaldu bubuk, Merica bubuk, gula, daun seledri, merica bubuk Dayu. Alhamdulillah punya anak yang suka ngemil, apa aja doyan. Apalagi suasana #dirumahaja tantangan sendiri buat emaknya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari stik kentang keju krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan stik kentang keju krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan paling enak.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan stik kentang keju krispi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Stik Kentang Keju Krispi menggunakan 9 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Stik Kentang Keju Krispi:
- Sediakan Kentang
- Ambil Keju (sy pakai cheddar dan quickmelt, bisa juga pake mozza ya)
- Ambil Seledri
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan Secukupnya Tepung Panir
- Sediakan Secukupnya Oregano
- Sediakan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Sedikit tepung Maizena
Stik Keju Crispy renyah karena berbalut Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sangat sempurna dengan kombinasi keju di dalamnya. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya.
Cara menyiapkan Stik Kentang Keju Krispi:
- Kukus kentang. Setelah matang, selagi panas, haluskan
- Parut keju. Rajang halus seledri.
- Campurkan keju dan kentang. Masukkan merica, oregano, garam, rajangan seledri dan sedikit tepung maizena. Campur rata
- Bentuk adonan sesuai selera, bisa dipipihkan lalu dipotong memanjang, atau juga bisa dibentuk dg tangan.
- Kocok lepas telur. Masukkan adonan yg telah dibentuk ke dalam kocokan telur, setelah itu balurkan ke tepung panir. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Simpan di freezer sebentar, lalu digoreng. Bisa disimpan dalam waktu lama, kalau mau bikin tinggal digoreng :)
Kocok kuning telur, maizena, dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu. Masukkan bumbu kentang bubuk rasa keju ke dalam saus, kemudian aduk sampai meletup-letup. Segera angkat dan tunggu sampai dingin. Cara membuat saus keju untuk kentang goreng ala french fries: Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil. Kocok kuning telur, maizena, dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat stik kentang keju krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
