Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam:
- Siapkan Bahan A
- Ambil Bawang Merah 2biji
- Siapkan 6 ulas Bawang Putih
- Siapkan Halia 3inci
- Ambil Kunyit 3inci
- Gunakan Lengkusa 3inci
- Siapkan 3 batang Serai
- Sediakan Cili kering 10-16tangkai (ikut citarasa)
- Ambil Buah keras 2biji
- Sediakan Bahan B
- Siapkan Kulit kayu manis
- Sediakan Bunga lawang
- Sediakan Kerisik 4sudu
- Ambil Santan 1 kotak kecil
- Siapkan keping Asam
- Gunakan Daun kunyit
- Siapkan Daun limau
- Sediakan Ayam 1 ekor
- Ambil 2 cawan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Cara membuat Rendang ayam:
- Semua bahan A dikisar halus
- Kemudian tumis bunga lawang kulit kayu manis da naik bau masuk kan bahan yang dikisar tadi sampai pecah minyak.
- Masukkan ayam dan air
- Bila ayam dah empuk masuk kan kerisik,asam keping dan santan
- Biarkan rendang kering sikit masukkan daun limau dan daun kunyit serta perasakan dengan garam
- Siappppp makan la dengan nasi panas….
Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
