saudara mengetahui petunjuk resep tahu goreng medan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng medan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng medan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan tahu goreng medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan tahu goreng medan yang siap dikreasikan. Anda membuat Tahu Goreng Medan memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tahu Goreng Medan:
- Ambil 1 buah tahu putih, potong kotak, goreng
- Sediakan Selada potong2
- Sediakan iris Timun jepang
- Sediakan Toge 2 genggam, siram air panas
- Ambil Kuah tahu:
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 65 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Medan:
- Kuah : goreng bawang putih dan cabai. Haluskan bersama bawang merah goreng. Masak dalam air, gula merah, kecap, beri garam gula dan air asam jawa. Tes rasa (asin, manis, asam nya seimbang)
- Tata sayuran dalam piring, tuang kuah. Sajikan bersama kerupuk.
Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Namun ada beberapa peserta yang membuat tahu goreng bertekstur keras dan ada yang kurang renyah.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Goreng Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
