Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. rendang daging met atjar van komkommer
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Gunakan 1 kg daging lembut
- Siapkan 7 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm halia
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 3 helai daun limau purut
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 1 ketul gula melaka
- Ambil 10 tangkai cili kering
- Siapkan 1 kg santan
- Sediakan 200 gm kerisik
- Ambil 2 sudu jintan putih
- Ambil 2 sudu ketumbar
- Ambil 3 keping asam keping
- Gunakan 50 gm serbuk kari
- Gunakan 25 gm serbuk cili
- Siapkan 1 sudu garam
- Siapkan 1 kiub ayam
Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit, halia, lengkuas dan serai.
- Kisarkan juga cili kering. Dan kisar kan halus ketumbar dan jintan.
- Tumis bawang merah, bawang putih,kunyit,halia dan lengkuas sehingga naik bau.
- Setelah itu masukkan cili kering yang telah di kisar tadi. Masak sehingga lada tadi sehingga naik bau.
- Setelah itu masukkan serai yang di kisar. Sehingga garing. Kemudian masukkan daging. Ratakan bahan tadi semua. Kacau sehingga daging empuk.
- Setelah daging sedikit empuk boleh masukkan serbuk kari, ketumba, jintan yang telah di kisar tadi, serta serbuk cili. Gaul hingga rata. Kemudian masukkan santan.
- Masukkan asam keping dan gula melaka.
- Masukkan kerisik dan taburkan daun limau purut. Dikacau dan dibiarkan daging diserap rempah-rempah tadi. Letakkan garam dan serbuk perasa. Siap.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
