Anda sedang menggali hal resep cimplung tela yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cimplung tela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cimplung tela, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan cimplung tela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
Cimplung tela merupakan makanan tradisional berupa singkong yang direbus dengan gula merah. Bahan baku cimplung selain menggunakan singkong bisa juga diganti dengan buah sukun. Kudapan ini di daerah lain biasa disebut dengan kluwo bahkan ada juga yang menyebutnya bajinganš±.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cimplung tela sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Cimplung Tela memakai 9 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cimplung Tela:
- Siapkan 250 gram singkong (ketela pohon)
- Gunakan 30 gram gula merah (saya pakai gula kelapa)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 30 gram gula merah (saya pakai gula kelapa)
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Udah lama memang ingin bikin cimplung karena terinspirasi setelah sering beli cimplung di salah satu rumah makan di Bandung. Tapi baru kali ini terrealisasikan keinginan itu. Cimplung itu adalah makanan berbahan dasar kentang seperti perkedel kentang namun adonannya dicampur dengan tepung tapioka sehingga menghasilkan tekstur kenyal. Lihat juga resep Cimplung kentang enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Cimplung Tela:
- Kupas singkong, cuci sampai bersih lalu potong-potong
- Rebus singkong dan daun pandan sampai singkon setengah matang dan air berkurang setengah
- Tambahkan gula merah yang telah di serut dan garam. Masak sampai singkong bener benar matang dan air asat
- Rebus singkong dan daun pandan sampai singkon setengah matang dan air berkurang setengah
- Tambahkan gula merah yang telah di serut dan garam. Masak sampai singkong bener benar matang dan air asat
Cimplung kuwe salah siji jenis panganan tradisional, bahan dasare digawe sekang budin utawa ketela pohon. Lihat juga resep Tumis Singkong Ketela enak lainnya. Menu andalan di RM Sambel Hejo adalah ayam kampung yang digoreng tidak terlalu kering namun matang baik luar maupun bagian dalamnya karena diolah dengan tangan-tangan terampil yang sudah berpengalaman, selain ayam ada juga Cimplung yang berbahan dasar kentang yang digoreng dan tak lupa disajikan dengan sambel hejo yang diolah dengan rempah lainnya. Resep pertama aku ikutin dari sebuah blog.aku test goreng satu.hemmm ternyata.pecah adonannya.dan nggak bisa mulus..tapi rasanya enak. Udah.aku nggak jadi goreng dulu sisa adonannya.browsing lagi resep cimplung lain.dan ketemu dari web nya propinsi Jawa Barat yang mengulas tentang si cimplung ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Cimplung Tela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
