Lagi mencari ide resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ikan Tongkol menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ikan Tongkol:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol hitam
- Ambil 2 biji bawang merah besar
- Ambil 3 biji bawang putih
- Sediakan 12 biji cili api hijau (boleh lebihkan jika suka pedas)
- Siapkan 1 inci halia
- Gunakan 1 inci kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak
- Ambil 1 sudu besar kerisik
- Gunakan 1 keping asam keping
- Siapkan 2 helai daun kunyit
Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ikan Tongkol:
- Potong dan cuci bersih ikan.Kemudian masukkan kunyit serbuk dan garam gaul rata.Goreng ikan separuh masak.
- Kisar bawang merah,putih,halia kunyit,serai serta cili.Panaskan minyak.Tumis bahan2 ini hingga terbit minyak.Kemudian masukkan santan dan air.Masukkan juga asam keping serta kerisik.
- Masukkan ikan masak hingga kuah pekat.Taburkan daun kunyit dan perasakan dengan garam.Tutup api dan bolehlah dihidangkan.
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!