sampeyan menginginkan hal resep perkedel kentang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Gunakan 3 buah kentang (ukuran besar)
- Siapkan Seledri secukupnya yg sudah di potong
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 butir telur untuk bahan celup
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga matang
- Ulek kentang ketika masih panas, sisihkan
- Tumis bawang putih dan merah hingga wangi. Haluskan
- Campur tumisan bawang, seledri dan 1 butir telur dengan ketang yang sudah dihaluskan
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap (kaldu). Campur hingga merata
- Siapkan kocokan telur. Bentuk adonan perkedel sesuai selera. Celupkan adonan pada kocokan telur. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Selamat menikmati. Yummy
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
