Lagi mencari buah pikiran resep daun ubi/singkong medan simple yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal daun ubi/singkong medan simple yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari daun ubi/singkong medan simple, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun ubi/singkong medan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mengobati rasa kangen akan daun ubi tumbuk, akhirnya aku coba masak di rumah dengan cara yang simple. Lihat juga resep Daun Singkong Tumbuk Khas Medan by Zahara enak lainnya. Lihat juga resep Gulai pucuk ubi / daun singkong (jualan di Belanda) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daun ubi/singkong medan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Daun Ubi/Singkong Medan Simple menggunakan 8 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Daun Ubi/Singkong Medan Simple:
- Siapkan daun singkong
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe rawit hijau
- Gunakan santan kara
- Siapkan Jahe bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Lengkuas bubuk
Masukkan lengkuas, serai dan daun salam, masak hingga bumbu matang. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
step by step menyiapkan Daun Ubi/Singkong Medan Simple:
- Cuci bersih daun singkong. Saya pilin-pilin sambil dicuci agar tidak pahit. Kemudian blender kasar. Saring sayurnya, lalu buang airnya.
- Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis duo bawang tsb hingga harum. Lalu, masukkan jahe, kunyit, lengkuas, dan garam. Setelah itu, masukkan air dan cabe hijau utuh.
- Setelah air mendidih, masukkan sayur yang telah diblender. Aduk dan cek rasa. Kemudian, masukkan santan kara. Aduk-aduk. Setelah dirasa matang, matikan kompor dan sayur siap disajikan
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti. Ikuti resep dan tips berikut ini untuk mengolahnya. Aduk-aduk hingga semua daun singkong terendam cairan gulai. Masak hingga mendidik dan aduk sesekali.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Daun Ubi/Singkong Medan Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
