Sedang terfikir petunjuk resep sop daging berempah yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop daging berempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan sop daging berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sop daging berempah memakai 15 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sop daging berempah:
- Ambil 250 gr daging sengkel, cuci bersih, potong dadu
- Ambil 1 bh kentang uk besar, potong sesuai selera
- Sediakan 3 bh wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong korek api
- Gunakan Secukupnya seledri
- Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan 1 sd 1.5 ltr air
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Gunakan 4 bh cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Gunakan 3 siung bwg merah iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Sediakan Sepotong pala
- Siapkan Sejumput jintan
Cara membuat Sop daging berempah:
- Panaskan air sedikit, stlh mendidih masukan daging, masak sebentar lalu buang air darahnya
- Kembali masak daging bersama air sesuai yg diinginkan sampai daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus bersama bwg merah, kayumanis, cengkeh dan bunga lawang..sampai harum dan bwg merah agak kuning
- Masukan bumbu yg telah ditumis tadi ke dalam kuah daging. Setelah daging empuk masukan kentang dan wortel.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada putih..setelah kentang dan wortel empuk terakhir masukan daun bwg dan seledri
- Sop siap disajikan dengan nasi, emping dan sambal
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop daging berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!