23. Sambal Oncom Kemangi
23. Sambal Oncom Kemangi

ibu mengetahui buah pikiran resep 23. sambal oncom kemangi yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal 23. sambal oncom kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hampir mirip seperti tempe, bedanya hanya saja oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan kemudian diberi campuran ragi. Makanan hasil fermentasi ini akan semakin nikmat saat diolah bersamaan dengan cabai dan dijadikan sebagai sambal pelengkap. Berikut ini adalah resep lengkap cara membuatnya.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 23. sambal oncom kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan 23. sambal oncom kemangi top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling mantap.

urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 23. sambal oncom kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23. Sambal Oncom Kemangi menggunakan 10 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan 23. Sambal Oncom Kemangi:
  1. Siapkan 2 papan Oncom
  2. Siapkan 2 ikat Daun Kemangi
  3. Sediakan Secukupnya Garam & Kaldu bubuk
  4. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
  5. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  6. Gunakan 1 cm Kencur
  7. Gunakan 7 siung Bawang Merah
  8. Sediakan 5 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah
  10. Sediakan 8 buah Cabai Merah Keriting

Resep dengan petunjuk video: Salah satu sambal yang cukup digemari orang Indonesia terutama masyarakat Sunda ini, memiliki rasa yang khas dari oncom itu sendiri dan memiliki aroma yang khas karena terdapat daun kemangi. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal.

Cara menyiapkan 23. Sambal Oncom Kemangi:
  1. Siapkan oncom, bumbu yg dihaluskan, dan daun kemangi
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan oncom yg sudah diremas-remas, aduk rata
  3. Menjelang matang, masukkan daun kemangi, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cek rasa jika sudah pas matikan apinya
  4. Sambal Oncom Kemangi siap disajikan bersama lauk kesukaan

Haluskan cabai merah, cabai rawait, kunci, terasi, bawang putih goreng, garam, gula merah, dan oncom bakar. Sambal ini cocok dinikmati dengan nasi uduk, ayam goreng, maupun lalapan. Kemudian tambahkan daun kemangi yang sudah dipetiki, aduk rata kembali. Siapkan wadah ukuran sedang sedang, masukkan nasi putih lalu masukkan tumisan oncom. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan oncom, cetak nasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 23. sambal oncom kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!