saudara melihat buah pikiran resep nasi kuning kencur yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nasi kuning kencur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning kencur, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan nasi kuning kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi kuning kencur pedas enak lainnya. Nasi kuning kencur resep dari mama. Ini resep dari mama biasanya sih gak pake kencur terus isinya bukan bakso sama telur melainkan jeroan ayam, terus biasanya abis ditumis nasinya dibungkus daun pisang terus dibakar, Jadilah nasi pepes.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning kencur memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kuning kencur:
- Sediakan 2 Piring Nasi putih
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Sediakan 2 Ruas jari kunyit
- Siapkan 4 Cabe rawit
- Gunakan 1 Ruas Kencur
- Sediakan 1 Sdm Gula pasir(atau sesuai selera)
- Siapkan 1 Sdm Totole
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 Sdm Mentega Blue band
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Telur dadar diiris tipis
- Gunakan 1 sdm Rebon
Dibikin nasi goreng dengan tambahan kunyit dan kencur. Warnanya kuning ceria, rasanya gurih, dan aromanya yang sedap, sungguh menggugah selera makan mereka. Menu kali ini untuk anak-anak kami jadi tidak begitu pedas. Di Aceh, kencur disebut ceuko, sementara di Sumba disebut cekir.
step by step menyiapkan Nasi kuning kencur:
- Ulek semua bumbu sampai halus.
- Panaskan wajan lalu tumis sampai harum lalu masukkan nasi diaduk rata masukkan gula,garam, totole aduk tes rasa.Dan jangan lupa tambahkan mentega, aduk rata.
- Koreksi rasa sesuai selera aja ya, siap dihidangkan taburkan telur dadar yang diiris tipis.Cara buat telur dadar 1 butir telur dikocok diberi totole 1/2 sdt dan taruh air dibekas coet 2 sdm diaduk air itu dimasukkan ke dalam kocokan telur, beri 1 sdm minyak sayur. Aduk rata.Panaskan teflon dan goreng telur jadi 2 bagian biar tipis (api kecil) gulung lipat 2 setelah itu diiris tipis2 untuk taburan.
Menariknya lagi, kencur acapkali digunakan sebagai bahan utama pada obat-obatan tradisional. Cara membuat nasi goreng kencur sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng biasa. Perbedaannya hanya dengan menambahkan kencur pada bumbu halus yang ditumis. Resep dengan petunjuk video: Nasi kuning Bali adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sering disajikan dalam berbagai perayaan. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat nasi kuning kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!