Bakwan Kentang Tahu
Bakwan Kentang Tahu

Sedang menggali buah pikiran resep bakwan kentang tahu yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kentang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kentang tahu, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bakwan kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak di dunia.

Lihat juga resep Perkedel tahu (+kangkung) enak lainnya. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan kentang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Kentang Tahu menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Kentang Tahu:
  1. Ambil 200 gr Kentang
  2. Gunakan 4 bh Tahu Putih
  3. Ambil 1 bh Bawang Bombay
  4. Ambil 10 sdm Tepung Terigu
  5. Gunakan Bumbu :
  6. Siapkan 1 sdm Garam
  7. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
  8. Sediakan 1/2 Ketumbar bubuk
  9. Ambil Sejumput Gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur bubuk

Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia, ada yang menyebutnya tofu, namun orang China sendiri menyebutnya doufu. Lain halnya di Indonesia atau Malaysia , lebih dikenal dengan nama tahu. Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi, kalsium serta isoflavon yang sangat efektif. Bakwan Tahu, kreasi gorengan bakwan yang berbeda dari biasanya.

Cara menyiapkan Bakwan Kentang Tahu:
  1. Siapkan bahan. Iris tipis bawang bombay. Cuci bersih kentang kemudian serut. Haluskan tahu, taburi bumbu, campur jadi satu bersama kentang dan bawang bombay.
  2. Ambil 1sendok adonan, pipihkan menggunakan telapak tangan. Panaskan minyak, goreng hingga seluruh bagian kecoklatan. Balik sesekali saja supaya tidak hancur.
  3. Angkat dan tiriskan pada tissue dapur hingga minyak berkurang. Sajikan sebagai kudapan atau teman makan nasi.

Orang Indonesia terkenal suka dengan makanan gorengan. Bila Bunda bosan dengan bakwan yang itu-itu saja, yuk kreasikan menjadi Bakwan Tahu. Lihat juga resep Bakwan Sayur Udang enak lainnya. Bakwan sayur, bakwan jagung, tahu petis dan pisang goreng, gorengan favoritku. Setiap puasa selalu ada menu bakwan sayur untuk pelengkap buka puasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bakwan kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!