Lagi mencari inspirasi resep roti perancis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti perancis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti perancis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti perancis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Kulit roti yang asin banyak disukai pecinta roti Perancis. Roti yang berasal dari Prancis ini biasanya dijadikan santapan sehari-hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti perancis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Perancis memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Perancis:
- Siapkan 300 gm tepung gandum
- Gunakan 300 ml air suam
- Ambil 1 paket yeast
- Siapkan 1 sudu teh garam
- Ambil 1 sudu besar gula pasir
Bahan yang dibutuhkan ini bisa dibeli dipasaran dengan harga terjangkau, bahan pembuatan roti perancis panjang ini seperti tepung terigu, air, ragi dan garam. Resep Roti Bakar Perancis, French Toast - Roti bakar perancis yang terkenal dengan nama French Toast yang berartian Roti Telur dari Perancis atau Gipsy Bread merupakan salah satu menu sarapan yang enak dan bergizi. Roti bakar perancis merupakan makanan yang terbuat dari roti tawar yang dicelupkan ke dalam kocokan telur kemudian digoreng di wajan anti lengket atau pan. namun ada juga kreasi. Anda hanya perlu menyiapkan susu cair, tepung terigu, gula pasir, garam, dan tentunya ragi instan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Perancis:
- Siapkan bahannya.
- Isikan air di dalam bekas. Masukkan yeast, garam dan gula lalu dikacau rata. Lepas itu tuangkan adunan tadi ke dalam bekas berisi tepung. Uli rata dan sebati. Rehatkan selama 30 minit.
- Setelah naik, diuli lagi sehingga doh tak terlekat di tangan atau di bekas itu taburkan sedikit tepung semasa mengulinya. Rehatkan lagi 30 minit.
- Sekarang bahagikan doh itu kpd beberapa bahagian. Bentukkan roti itu dan letakkan di loyang yg bersapu mentega. Apabila roti itu sudah mengembang, digores tengahnya dgn pisau….
- Dibakar dengan suhu 180’C selama 20-25 minit. Dah siap! Boleh diangkat, sejukkan dulu baru dihidangkan. Selamat Mencuba!
Semua bahan dicampur menjadi satu dan diolah hingga kalis. A : Bonjour, je veux acheter deux tranches de pain de blé. (Selamat pagi, aku ingin membeli dua potong roti gandum). Warga negara Perancis tidak begitu tertarik menambah persediaan tisu toilet layaknya negara di Eropa yang lain. Mereka justru berbondong-bondong pergi ke toko roti untuk membeli baguette saat pengumuman pengurungan (lockdown). Melansir laman Spoon University, baguette adalah kue khas Perancis yang memiliki bentuk panjang dan sedikit tipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti perancis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
