Sup Tahu
Sup Tahu

ibu menemukan hal resep sup tahu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sup tahu yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sup tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan sup tahu paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sup tahu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu menggunakan 15 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Tahu:
  1. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  2. Sediakan 4 siung bawang putih, memarkan
  3. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang (bagi putih dan hijau)
  4. Sediakan 1 batang seledri, rajang (saya skip)
  5. Ambil 1 liter kaldu ayam
  6. Siapkan 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Sediakan 1 sdm bawang goreng
  9. Gunakan 1 buah wortel, potong dadu kecil
  10. Sediakan 100 gram ayam cincang
  11. Gunakan 5 kotak tahu ukuran 4×4 cm, potong dadu kecil
  12. Siapkan 2 sdm maizena larutkan dengan 4 sdm air
  13. Gunakan 1 butir telur ukuran kecil, kocok
  14. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
  15. Siapkan 1 sdm minyak wijen
Cara menyiapkan Sup Tahu:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga kekuningan.
  2. Masukkan bagian putih daun bawang dan seledri lalu tumis sampai harum.
  3. Masukkan 1 liter kaldu ayam. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Tambahkan garam, gula pasir, dan bawang goreng.
  4. Masukkan wortel.
  5. Masukkan ayam cincang dan tahu. Masak hingga semuanya matang.
  6. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
  7. Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil terus mengaduk masakan.
  8. Matikan api. Tambahkan merica bubuk, minyak wijen, dan bagian hijau daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sup tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!