Lagi menginginkan inspirasi resep talam singkong yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal talam singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Singkong (cassava = manihot esculenta), yang kata peneliti berasal dari hutan Amerika Selatan, banyak tumbuh di daerah tropis dan subtropis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam singkong, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan talam singkong enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan talam singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Talam singkong menggunakan 13 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Talam singkong:
- Sediakan adonan singkong:
- Sediakan 600 gr singkong parut
- Ambil 200 gr gula merah
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka(encerkan dg 2 sdm air)
- Ambil Lapisan santan:
- Sediakan 200 ml santan
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm sagu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt vanili
Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda. Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah.
Langkah-langkah membuat Talam singkong:
- Singkong parut diperas,sisihkan.(sy ngga diperas krn singkongnya tidak berair).Masak santan, gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut,masukkan tepung sagu yg sdh di cairkan,aduk sampai mendidih dan mengental.
- Masukkan cairan gula ke dalam singkong,aduk sampai rata.Masukkan kedalam loyang yg sdh dioles mentega lalu ratakan.
- Kukus 20 menit (langseng dipanaskan dahulu,tutup langseng dibungkus serbet).Sementara itu kita siapkan bahan lapisan santan.Aduk semua.bahan lapisan santan sampai tercampur rata.Setelah singkong di kukus 20 menit,buka tutup.langseng lalu tuang adonan santan diatasnya.Kukus kembali 30 menit.Dinginkan lalu potong sesuai selera
Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Singkong (cassava = manihot esculenta), yang kata peneliti berasal dari hutan Amerika Selatan, banyak tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Singkong adalah sumber karbohidrat yang cukup penting untuk negara berkembang, karena sangat mudah ditanam dan tahan hidup pada musim kemarau.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan talam singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!