kamu melihat petunjuk resep sup oyong ikan dori yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sup oyong ikan dori yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sup oyong ikan dori, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup oyong ikan dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sup oyong ikan dori yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Oyong Ikan Dori:
- Ambil 2 buah oyong, kupas, potong bulat
- Gunakan 500 gr ikan dori fillet, cuci bersih, potong² dadu
- Sediakan 1 buah jagung manis, sisir
- Ambil 1 buah wortel, kupas, potong². Saya potong kotak
- Siapkan 800 ml (secukupnya) air
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan ✓Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 1 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat, potong kotak
Langkah-langkah menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori:
- Siapkan semua bahan. Setelah semua bahan di cuci. Kupas dan potong² oyong. Sisir jagung. Potong² wortel dan ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih, asal layu saja. Lalu haluskan dengan merica. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Dalam panci didihkan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan dan wortel terlebih dulu. Masak sampai ikan matang dan wortel ½ empuk.
- Masukkan jagung, tambahkan garam, gula dan minyak ikan. Masak sampai jagung matang. Terakhir masukkan oyong, irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai oyong setengah layu. Matikan api.
- Sup Oyong Ikan Dori siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Oyong Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
