mbak menggali inspirasi resep tahu goreng medan yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu goreng medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng medan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan tahu goreng medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu goreng Medan menggunakan 15 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu goreng Medan:
- Siapkan tahu kuning besar(goreng)
- Gunakan daun selada (potong2)
- Ambil tauge (siangi ekorny kmudian rebus)
- Sediakan timun yng besar (aku gak pake gak punya stok rupany..)
- Gunakan Bumbu siram kacang
- Sediakan kacang tanah goreng
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan bawang putih
- Sediakan gula merah sisir
- Ambil kecap manis
- Sediakan air asam Jawa
- Ambil garam
- Sediakan air
- Ambil Bahan taburan:
- Siapkan Bawang merah goreng…kerupuk
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu.
Langkah-langkah membuat Tahu goreng Medan:
- Bumbu siram kacang:halus kan kacang tanah goreng..cabe rawit..bawang putih..gula merah
- Masukkan bumbu halus tadi kedalam wajan lalu beri air. kemudian kecap manis..air asam Jawa..garam aduk2 koreksi rasa
- Susun daun selada..tahu goreng..tauge & timun diatas piring
- Siram bumbunya..taburi bawang merah &kerupuk jadi deh..
Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tahu goreng medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
