Lagi mencari inspirasi resep roti paung gebu gebas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti paung gebu gebas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti paung gebu gebas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti paung gebu gebas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resepi roti puri Bahan-bahan: Tepung gandum,minyak,air,garam dan gula. #rotipuri #resepirotipuri #kongsiresepi. Selamat mencuba roti pandan kastard ini tau. Jangan lupa suscribe channel You Tube kami untuk koleksi video tutorial kek,biskut,kuih dan masakan menarik yang lengkap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti paung gebu gebas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Paung Gebu Gebas menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Paung Gebu Gebas:
- Sediakan 205 g air
- Siapkan 30 g susu pekat
- Ambil 1 biji telur gred B
- Ambil 500 g tepung high protein
- Ambil 30 g susu tepung full cream
- Siapkan 60 g gula
- Ambil 1 paket @ 11 g instant yeast
- Sediakan 10 g dough softener @ RFB (Rusman Fluffy Booster)
- Siapkan 3 g RPD (Rusman Pearl Dust)
- Siapkan 60 g shortening
- Siapkan 5 g garam pink
- Sediakan Inti Marjerin
- Ambil 5 sudu besar marjerin
- Siapkan 3 sudu besar gula putih kasar
- Gunakan 2 sudu besar susu full cream
Kalau tak pun cecah dengan kari. Resepi yang ingin dikongsi hari ini Pau kukus simple. Masukkan butter, uli lagi sehingga kenyal. Resepi roti putih ini dibuat hanya menggunakan breadmaker brand Tesco.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Paung Gebu Gebas:
- Masukkan semua bahan dalam breadmaker@mangkuk menguli kecuali marjerin dan garam. Uli sampai menghasilkan doh kasar dan tidak melekat di tangan. Optional ingredients tu mai x guna.
- Masukkan garam dan marjerin. Uli sampai elastik.
- Dalam mangkuk lain buat intinya ya. Campur semua bahan. Kacau sebati.
- Okay, bila dah elastik macam ni. Bahagikan doh. 15 g setiap satu biji doh.
- Roundingkan semua dan perap 10 minit tutup dengan tuala lembab atau plastik.
- Lepas 10 minit, ambil start dengan yang mula-mula kita rounding tadi. Isikan dengan inti marjerin.
- Susun cantik-cantik dalam loyang
- Letakkan dalam oven atau tutup dengan plastik supaya doh tidak terkena angin.
- Bila dah naik 2@3 kali ganda. Spray dengan air.
- Panaskan oven suhu 170°c selama 10 minit. Lepas tu bakar roti 170°c selama 15-20 minit. Loyang letak rak paling bawah ya
- Dah masak terus keluarkan dan oleskan dengan marjerin bahagian atas roti tu. Sejukkan atas redai.
- Dah suam-suam kuku tu boleh terus makan. Kalau makan time panas-panas tak best sangat la. To fluffy.
Pada saya, ini adalah resepi yang paling mudah tapi hasilnya confirm lembut Hasilnya dapatlah roti putih yang gebu gebas dan sangat lembut bila dimakan. "Sedap & gebu" ni anak-anak lah yang jadi jurinya sampai rasa nak lagi. Ia telah diterbitkan semula dengan kebenaran. Roti paun ataupun disebut (roti paung - Terengganu) merupakan sejenis roti bun kecil kosont tanpa inti yang dimasak dalam loyang. Ia dimakan begitu sahaja, atau dicicah dengan air kopi 'O' panas. Juga enak dimakan bersama kaya atau marjerin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti paung gebu gebas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
