mbak mencari petunjuk resep soto ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan soto ayam paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Soto ayam menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1200 ml Air
- Siapkan Kubis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 bungkus Bihun
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang sledri
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 1/2 sdm gula
- Sediakan Sepucuk sdm motto
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, kunyit
- Potong- potong daun bawang dan sledri.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
- Didihkan air 1200ml, setepah mendidih masukkan bumbu halus yang sudah di tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk serta serai yang di memarkan terlebih dahulu
- Masukkan ayam kedalamnair yang sudah di campur dengan bahan-bahan.
- Kemudian masukkan garam, gula, motto dan penyedap rasa. Di aduk-aduk kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai kurang lebih 15 menit
- Angkat ayam yang di rebus tadi. Kemudian suwir-suwir
- Potong seledri, daun bawang dan kol. Rendam bihun di dalam air panas selama 5 menit atau sampai teksturnya berubah lembut. Angkat tiriskan
- Siapkan mangkok, masukkan bihun ayam, kol dan daun bawang serta sledri. Tabiri bawang goreng.
- Siram dengan kuah panas. Soto sudah siap di sajikan dan di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
