bapak mengetahui kreativitas resep 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢 yang lezat?. Cara merencanakannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢 sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢 memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢:
- Ambil 500 gr babat bersih (bisa ganti daging sapi/jeroan)
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 150 ml susu evaporasi
- Siapkan 250 ml santan kental instan
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur/gula pasir
- Siapkan 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐋𝐚𝐢𝐧
- Sediakan 1/2 batang kecil kayu manis
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Siapkan 5 bh cengkih
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 batang serai,memarkan
- Sediakan 𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩
- Ambil Minyak samin (boleh skip)
- Sediakan Emping goreng
- Gunakan 2 batang daun bawang,iris
- Ambil 2 bh tomat merah,potong kotak
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk kunci
- Sediakan Sambal cabe rawit merah rebus
step by step membuat 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢:
- Presto babat dengan air secukupnya,tambahkan daun jeruk,masak hingga matang,setelah matang buang air rebusan,cuci kembali babat,potong2 sesuai selera,sisihkan
- Tumis bumbu halus,tambahkan bahan lain masak hingga harum dan matang,lalu masukkan potongan babat,aduk rata,tuang air,garam dan kaldu jamur/gula pasir,masak hingga bumbu meresap
- Tuang susu evaporasi dan santan,aduk2,masak hingga mendidih,koreksi rasa
- Sajikan soto babat dengan pelengkap,beri 1 sdm minyak samin di atas kuah soto panas,taburi tomat,daun bawang dan bawang goreng,beri kucuran jeruk kunci,sajikan panas
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat 𝐒𝐨𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐛𝐚𝐭 𝐁𝐞𝐭𝐚𝐰𝐢 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!