Lagi menggali hal resep soto daging khas lombok (ntb) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto daging khas lombok (ntb) yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging khas lombok (ntb), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging khas lombok (ntb) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) memakai 22 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan 400 gr Daging sapi
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 butir Cengkeh
- Gunakan 2 buah Kapulaga
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 1 buah Bawang besar
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 biji Kemiri
- Sediakan 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan Sedikit Terasi
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Jintan manis bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Lontong
- Sediakan Bihun
- Gunakan Kerisik/kelapa gonseng yang dihaluskan
- Ambil Kacang tanah goreng
step by step menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan rempah daun. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Masak daging sampai empuk, sesuaikan selera untuk banyaknya kuah soto. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cara penyajiannya, sediakan lontong dan bihun dalam mangkuk. Siram kuah soto beserta dagingnya. Tambahkan kerisik dan juga kacang tanah. Siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan soto daging khas lombok (ntb) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
