Anda sedang menggali inspirasi resep sayur bening yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sayur bening yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Sayur Bening enak lainnya. Sayur bening labu , bayam , jagung. Sayur asem bening cocok jadi pilihan makanan bagi para vegetarian, rasanya tetap enak meskipun tanpa terasi.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sayur bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sayur Bening:
- Siapkan 1/2 Unting Kacang Panjang
- Siapkan 2 Buah Wortel uk Sedang
- Siapkan 1 Buah Gambas
- Siapkan 2 Jimpit Kecambah
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Batang Loncang
- Sediakan 1 Batang Seledri
- Sediakan 3 Sdm Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam (Royco)
Ada banyak sekali olahan sayur katu. Salah satu masakan paling sederhana yaitu sayur katuk daun bening. Cara memasak sayur katuk bening sama seperti memasak sayur bening biasa. Hanya saja ada bahan tambahan sepeti wortel, jagung, atau labu siam.
step by step membuat Sayur Bening:
- Potong² sayuran sesuai selera dan Iris tipis² bawang merah,
- Panaskan air di panci, masukan bawang merah dan gula pasir, tunggu sampai mendidih lalu masukan loncang
- Tunggu hingga mendidih lagi lalu masukan sayuran secara bertahap, mulai dari sayur yang paling lama matangnya
- Tambahkan kaldu ayam, icipi, jika dirasa pas lalu masukan seledri, hidangkan
Jangan lupa juga sajikan sayur katuk bening dengan nasi putih hangat. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
