Lagi menggali inspirasi resep soto banjarmasin yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjarmasin yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto banjarmasin, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan soto banjarmasin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto banjarmasin sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Soto Banjarmasin memakai 19 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Soto Banjarmasin:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah bawang putih goreng
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam,gula kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 3 cm kayumanis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang (pekak)
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1 butir kuning telur,1 sdm susu bubuk larutkan dengan air
- Ambil 2 batang daun bawang,seledri
- Siapkan Pelengkap.:
- Gunakan Soun rebus, jeruk nipis, cabe
- Siapkan Telur rebus,bergedel, kripik kentang (saya gak ada)
step by step menyiapkan Soto Banjarmasin:
- Rebus ayam kampung buang buih, hingg empuk ayamnya dan bening kaldunya
- Siapkan bumbu bumbu, goreng bawang putih haluskan
- Tumis bumbu hinggawangi dengan minyak sedikit hingga tanak wangi,tuang kedalam kaldu ayam
- Kuning telur aduk rata dengan susu tuang kedalam kaldu soto, garam gula kaldu bubuk test rasa. Suwir2 ayam sajikan hangat dengan pelengkap..yummy
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
