saudara mencari tentang resep sayur bening kulit semangka yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sayur bening kulit semangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening enak lainnya.. Salah satu buah yang sering dibuang kulit nya adalah semangka. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kulit Semangka enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sayur bening kulit semangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sayur bening kulit semangka paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening kulit semangka sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Sayur Bening Kulit Semangka memakai 10 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sayur Bening Kulit Semangka:
- Gunakan 250 gr kulit semangka
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah oyong (gambas)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 /2 sdt kaldu bubuk
Dengan beragam nutrisi yang ada pada kulit semangka, lantas apa saja manfaatnya bagi kesehatan? Kulit semangka mengandung likopen yang beguna untuk menjadi perawatan kulit yang berjerawat. Likopen merupakan sejenis antioksidan yang juga terdapat pada manfaat jeruk yang mampu memberikan perawatan terhadap sel kulit sehingga kulit tampak bersih alami. Kulit semangka juga memiliki manfaat nutrisi.
Cara menyiapkan Sayur Bening Kulit Semangka:
- Kupas tipis bagian hijau terluar dari kulit (karena teksturnya keras dan tajam untuk lambung), lalu cuci bersih dengan air mengalir. Potong-potong bentuk dadu. Kupas wortel dan oyong, cuci bersih dan potong-potong. Siapkan bumbu.
- Didihkan air, lalu masukan irisan bawang merah dan salam. Masak 1 menit. Tambahkan wortel, masak 2 menit, masukan kulit semangka.
- Biarkan mendidih lagi, baru masukan oyong. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Terakhir masukan tomat.
- Tuang dalam mangkok, sajikan 💚
Sanita Wahyu Lestari dan Triya Wulandari memanfaatkan Limbah Kulit Semangka yang diolah menjadi panganan bergizi, diantaranya yaitu Manisan Kulit Semangka, Sayur Bening Kulit Semangka, Sayur Godok. kulit semangka memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan. Kulit semangka kaya akan zat sitrulin. Warna kulit buah bermacam-macam, seperti hijau. banyak air), acar, bahkan dimasak sayur bening, tumis, sambal goreng santan, atau lainnya. Sebelumnya saya juga pernah membaca bahwa kandungan sitrulin kulit semangka lebih tinggi dibandingkan buah semangka itu sendiri tapi sampai saat ini saya belum. Manfaat kulit semangka untuk kesehatan dipengaruhi oleh kandungan nutrisinya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sayur bening kulit semangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
