sampeyan merasakan buah pikiran resep soto grombyang pemalang yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto grombyang pemalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto grombyang pemalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan soto grombyang pemalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai soto grombyang pemalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Grombyang Pemalang menggunakan 25 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Grombyang Pemalang:
- Ambil 500 gram daging sapi/kerbau
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan/ditumis:
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kluwek ambil isinya
- Ambil 50 gram serundeng(kelapa sangrai)
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 2 buah sere memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bks tauco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 bks royco sapi
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris
- Ambil Secukupmnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Soto Grombyang Pemalang:
- Potong tipis daging dan cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Ulek bumbu yang akan ditumis.
- Siapkan minyak untuk menumis dan tumis bumbu hingga harum dan beri tauco, salam, sere dan daun jeruk. Bila bumbu sudah harum masukkan pada rebusan daging. Aduk rata dan beri garam, gula, royco dan penyedap rasa. Icip rasa dan bila kurang gurih beri 1 sdt garam.
- Masak hingga mendidih dan kecilkan api, lalu penyajiannya ambil daging dan potong dadu. Siapkan mangkung beri nasi dan potongan daging kemudian siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka pedas bisa tambah sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan soto grombyang pemalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
