mbak merasakan ide resep sayur bening kelor yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sayur bening kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Baru pertama kali nyoba sayur bening daun kelor di Balikpapan ini, sebelumnya ga pernah sama sekali. Kebetulan waktu itu ga sempet masak jd beli lauk di warung makan dan sayurnya cuma ada daun kelor itu. Yasudah lah yg penting ada sayurnya buat makan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah sayur bening kelor yang siap dikreasikan. Anda membuat Sayur bening kelor memakai 9 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening kelor:
- Siapkan 1 ikat daun kelor
- Ambil 1 bh jagung
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kencur (1 bh yang sedang)
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bh tomat potong "cemplungkan"
Dengan resep berikut ini, jadikan sayur daun kelor bening sebagai sajian lezat berikutnya di rumah. Resep Sayur Bening Daun Kelor dapat anda lihat pada video berikut. Rasa sayur bening sayur kelor sangat segar dan sangat cocok jika di padukan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi. Nahh, kali ini mau berkreasi dengan daun kelor.
Langkah-langkah membuat Sayur bening kelor:
- Panaskan air sampai mendidih. Cuci daun kelor dan diremat-remat supaya lemas.
- Serut jagung kemudian haluskan. Masukksn ke dalam air yang mendidih. Api dikecilkan dan diaduk sesekali
- Haluskan bumbu masukkan ke air rebusan jagung tadi. Masukkan daun kelor,gula dan garam, aduk-aduk sampai daun lunak dan rasa sudah pas (kalau saya gurih agak ke manis) Matikan kompor dan sajikan
Sederhana aja sih masaknya, cuman dibikin sayur bening. Maklum kalau saya ga suka masak yang ribet-ribet. Sayur bening daun kelor selalu menjadi pilihan ketika lagi males masak atau ga ada stok sayuran di rumah. Tinggal ambil daun kelor di depan rumah, terus dimasak deh. Bumbu-bumbunya standar yaaa… Ingin membuat sayur bening yang lain dari biasanya?
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sayur bening kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
