Anda sedang mengetahui inspirasi resep sate padang medan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sate padang medan yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Looking for the cheapest flight Padang-Medan? Jetcost finds the best deals for you. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang medan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan sate padang medan delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate padang medan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Sate Padang Medan menggunakan 34 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Padang Medan:
- Siapkan ayam, potong dadu, tulangnya buat di kaldu
- Ambil .
- Gunakan tepung beras
- Gunakan daun pre, potong kasar. 1 btg jadi 4-5 bagian
- Sediakan Bumbu halus, sbb 👇
- Siapkan cabe merah
- Gunakan cabe rawit (bila mau pedas spti saya)
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil pala
- Ambil ruas besar/batang kunyit
- Siapkan jahe
- Siapkan merica
- Ambil jinten
- Siapkan cabai kering, cuci bersih. Buang biji
- Sediakan Air
- Gunakan ..
- Siapkan Bumbu lainnya, sbb 👇
- Gunakan daun kunyit (sy skip, berhubung ga ada)
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh, geprek
- Gunakan kapulaga
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan Kayu manis
- Ambil cengkeh
- Siapkan .
- Ambil penyedap kaldu, misalnya royco ayam
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap jamur
- Ambil gula merah
- Siapkan bumbu bubuk kari
- Sediakan air
- Ambil tepung maizena +1 sdm air. (ini plg akhir)
Sate Padang adalah salah satu kuliner tanah air yang diminati di berbagai tempat. Ada banyak deretan Sate Padang yang bisa kamu nikmati. Baik di resto maupun di jalanan. Ya, gak mesti makan di Padang, Sate Padang yang dijajakan para pedagang di Medan rasanya gak kalah juara.
step by step menyiapkan Sate Padang Medan:
- Campur semua bahan pada panci, aduk². Kecuali daging ayam dan tepung beras,dan larutan maizena nya.
- Masak sampai kaldu mendidih. Dan matang, icip rasa. Apa yg kurang bs ditambahkan. Kemudian masukan daging ayam yang sdh di buat sate, celupkan ke kuah kaldunya. Sampai ayam berubah warna,angkat dan tiriskan. (rebus sate ayam dalam kuah kaldu) padam kan api kompor. Biarkan sdkt berkurang panasnya. Selagi menunggu kuah kaldunya hangat, sediakan alat panggangan utk panggang sate ayamnya.
- Bila sdh selesai memanggang, sisihkan sate ayamnya. Untuk kuah kaldunya, saring. Biar ngak ada ampasnya. Tulang ayamnya dimasukin lagi yah. Kemudian, ambil tepung beras, taruh di mangkuk, ambil 2-3 sendok centong kuah ke tepungnya, aduk rata. Dan taruh di kuah kaldunya(saring yah). Lalu masukan daun pre nya, aduk rata. Hidupkan kompor. Aduk² terus sampai akan mengental. Tahap akhir, beri cairan tepung maizena, aduk sampai kental. Selamat mencoba.
Sate Padang Afrizal Amir Sate padang ini terletak di jalan Bridgen Katamso daerah Kp. Sate ini juga sudah terkenal dan ramai dikunjungi. Dari luar gerai sudah terasa aroma sate padangnya yang sedap, disini bisa pilih daging lembu atau kambing. Saran dari kami, hindari kesini pada sore hari karena macetnya bisa buat perut lapar… Sate Padang Ampera Medan Timur wajib dalam daftar kunjungan wisata kuliner Anda. Sebab, restoran sate padang yang satu ini sudah jadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sate padang medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
