Lagi mencari ide resep soto betawi yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Soto Betawi menggunakan 27 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Soto Betawi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Gunakan 250 ml susu uht plain
- Siapkan 600 ml air santan (1 Bks kara instan + air)
- Gunakan 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
- Sediakan 1 ruas kelingking kayu manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir cengkeh
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan secukupnya Lengkuas geprek
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Perasaan jeruk
- Siapkan Sambal
- Gunakan Tomat
- Ambil Seledri
- Gunakan Bawang daun
- Ambil Kerupuk emping
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Nasi panas
- Ambil Kentang goreng dadu
step by step menyiapkan Soto Betawi:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.sisihkan
- Rebus daging sapi hingga matang. Saring buang air nya
- Panaskan air santan,susu,dan semua bahan termasuk daging sapi.hingga matang
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
- Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
