sampeyan membuat inspirasi resep soto mie bogor yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto mie bogor yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto mie bogor, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 17 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 3 liter air kaldu (dari air rebusan daging)
- Sediakan 2 buah wortel, iris serong
- Siapkan 300 gr daging sapi rebus sampai empuk
- Gunakan 200 gr kikil rebus sampai empuk
- Gunakan 1 buah kentang rebus
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 buah sereh geprek putihnya
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Mie kuning,bihun,daun bawang,risol goreng, irisan kol,tomat,toge
- Ambil Sambel, emping, jeruk nipis,bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, sereh dan jahe aduk rata, tuang rebusan air kaldu,tambahkan wortel, beri garam, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, cek rasa,rebus kuah soto sampai mendidih.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Penyajian : Iris daging, kikil, kentang, risol goreng, lalu tambahkan mie, bihun, kol iris, tomat, daun bawang,bawang goreng kedalam mangkok, tuang kuah soto. Sajikan bersama sambel, emping dan irisan jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
