sampeyan melihat ide resep soto ala saya yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ala saya yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ala saya, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan soto ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ala saya yang siap dikreasikan. Anda membuat Soto ala saya menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ala saya:
- Sediakan 1/2 ayam
- Gunakan 1 kg kentang iris tipis lalu goreng
- Ambil 1 bungkus bijag yg isi 2
- Sediakan 2 ons toge
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang saya hijaunya ajha
- Sediakan Daun seledri
- Gunakan Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Saos
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 20 buah cabai rawit
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok mkn ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sendok mkan kunyit bubuk
- Gunakan 1 sendok mkn merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Gunakan Air menurut selera..
- Sediakan 2 batang daun bawang saya putihnya ajha.
Cara membuat Soto ala saya:
- Cuci ayam.. Lalu rebus sampai mateng… Kemudian tiriskan dan goreng kl sdh dingin suwir2..
- Haluskan jahe bawang merah bawang putih… Kemudian tumis bersama ketumbar kunyit merica daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh… Kl sdh harum harum masukan daun bawang…masukan air kaldu sisa merebus ayam kl kurang bnyak tambah lgi… Kemudian tulang ayam masukan juga garam dan penyedap
- Rebus bihun sampai mengembang lalu angkat beri sedikit minyak saat merebus supaya tidak lengket… Kemudian rebus toge sampai kayu saja..
- Tuk sambal saya goreng dulu direbus jg bisa lalu blender kl mau cepet diuleg jg bisa..
- Sajikan dengan pelengkap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
