Rendang Pedas Ayam Perak
Rendang Pedas Ayam Perak

Lagi mencari inspirasi resep rendang pedas ayam perak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang pedas ayam perak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang Ayam Pedas Perak versi Bonda Mertua saya sangat sedap dimakan dengan lemang, ketupat dan juga mee hoon. Saya ingin dedikasikan resepi ini buat arwah Bonda Mertua saya Hajah Esah Kulup Mat Sari yang menunjuk ajar saya resepi masakan rendang pedas ini. Ramai yg minta resipi rendang pedas Perak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang pedas ayam perak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang pedas ayam perak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang pedas ayam perak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Pedas Ayam Perak memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Pedas Ayam Perak:
  1. Ambil 1 ekor ayam - tak kisah nak potong berapa
  2. Gunakan 1 biji kelapa perah ambil santan
  3. Gunakan 4 sudu makan kerisik
  4. Siapkan 10 tangkai cili kering - buang biji rebus dengan air panas dahulu, kemudian kisar halus
  5. Ambil 15 biji bawang kecil merah - dihiris halus **
  6. Ambil 3 inci halia - dihiris halus **
  7. Siapkan 2 ketul kunyit hidup - dihiris halus **
  8. Ambil 3 inci lengkuas - dihiris halus **
  9. Ambil 1 helai daun kunyit - dicarik
  10. Sediakan 2 keping asam gelugor
  11. Ambil 1 genggam kelapa parut - sebelum perah ambil santan asingkan awal segenggam kelapa parut
  12. Sediakan 2 sudu makan gula merah
  13. Gunakan 1 sudu makan garam atau secukup rasa
  14. Siapkan 1 sudu kecil gula putih - jika perlu sahaja

Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Rendang Pedas Ayam Bonda Mertua Yang Paling Sedap. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

Langkah-langkah membuat Rendang Pedas Ayam Perak:
    1. Ayam cuci bersih - 2) Bahan bertanda (**) setelah semua dihiris-hiris halus, tumbuk sekejap di dalam lesung batu tak perlu hancur sangat
    1. Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali kerisik, gula, garam dan daun kunyit
    1. Masak atas api, apabila sudah mendidih baru masukkan bahan-bahan yang lain dan rasa secukup rasa
    1. Masak hingga rendang kering. siap
  5. Rendang perak memang masak kering, gaul dengan nasi, makan nasi impit, lemang sangat enak.

Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Pedas Ayam Perak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!