sampeyan menggali petunjuk resep soto betawi campur yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto betawi campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi campur, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan soto betawi campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto betawi campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi campur memakai 30 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Soto Betawi campur:
- Gunakan 500 g jerohan sapi (babat, paru, ati)
- Ambil 250 g daging sapi
- Ambil 1 liter santan cair
- Ambil 50 gram fibercreme
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Ambil 2 butir kapulaga
- Siapkan Sejumput pala bubuk
- Gunakan Bumbu Aromatik :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 3 lambar daun jeruk
- Ambil 1 iris lengkuas
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan Seruas jari kayu manis
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bks kaldu ayam bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Kentang goreng
- Gunakan Tomat
- Ambil Emping
- Gunakan Sambal Rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Seledri iris halus
step by step menyiapkan Soto Betawi campur:
- Rebus Jerohan dan daging bersama dengan bumbu aromatik hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang kemudian masukkan dalam rebusan daging aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, santan dan fibercreme, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasanya.
- Sajikan soto dengan pelengkapnya
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak soto betawi campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
