bapak melihat tentang resep mie sop kampung yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop kampung yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop kampung, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan mie sop kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian menjadi sangat enak.
Rencana makan di luar cari mie sop tapi karna efek corona jd saya buat sendiri aja di rumah, kebetulan ntar sore kedatangan tamu. Lekku ,Kali ini aku kuliner dibelakang rumah lekku, Ga perlu jauh jauh ,dan buat rasanya juga sedap dan paten x lekku Alhamdulillah bisa berbagi makan bareng. Bahan utama, dada ayam, Air secukupnya untuk merebus ayam dan untuk kuah mie sopnya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Jahe, Merica butiran Aisyah Chintya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sop kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Mie sop kampung memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie sop kampung:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan dada ayam
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus ayam dan untuk kuah mie sopnya
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Jahe
- Sediakan Merica butiran
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil kaldu jamur(optional)
- Gunakan serai,geprek
- Gunakan daun salam
- Ambil bunga lawang
- Sediakan cengkeh
- Ambil kayu manis
- Sediakan kapulaga ambil bagian dalmmnya,haluskan
- Siapkan buah pala haluskan
- Gunakan Baham pelengkap
- Siapkan bihun jagung,rendam sampai empuk
- Gunakan tahu,goreng potong-potong
- Ambil Kacang tanah goreng
- Gunakan Kerupuk kanji
- Sediakan daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambel rawit
Mie sop adalah salah satu jajanan merakyat di Medan. Hampir di setiap sudut kota Medan terdapat penjual mie sop. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Sop Medan. Didihkan air, masukin ayam, rempah & garam, simmer sampai empuk.
Langkah-langkah membuat Mie sop kampung:
- Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis dam sisihkan..siapkan panci rebus air secukupnya jika sudah mendidih masukkn ayam rebus sebentar angkat,,buang air
- Rebus air kembali dan jika sudah mendidih masukkan bambu pelengkap,masukkan kembali ayam rebus ayam dengan api sedang
- Tumis bumbu halus jika sudah harum masukkan ke dalam panci rebusan ayam tadi,jika ayam.sudah empuk angkat lalu goreng jika sudah dingin suwir-suwir ayamnya
- Siapkan mangok,beri mie,tahu,suwiran ayam,irisan daun seledri,kacang tanah goreng,kerupuk kanji dan siram kuah beri sambal rawit dan taburan bawang goreng
Tiriskan ayam, saring kaldu & buang ampasnya. Panasin kembali kaldu, tambah tumisan bumbu halus, didihkan. Mie Sop Kampung ini memang disajikan bersama ayam goreng suwir dan tulangnya sekaligus, mungkin ini yang membantu membuat kuahnya terasa gurih karena meresap dari tulang ayam goreng yang telah dipotong-potong. Selain mie sop, di sini juga tersedia sate kerang, tahu goreng, risol, sampai lumpia, sebagai pelengkap makan mie sop.. Cara Membuat Mie Sop Kampung Sederhana Simak: Cara Membuat Mie Basah Sendiri di Rumah dengan Mudah.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie sop kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!