Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak rendang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
This Nasi Lemak with Crispy Ayam Rendang dish is absolutely delicious! Learn how to make Nasi Lemak with Crispy Ayam Rendang! Thanks to MasterChef UK judges, we have a new version of our.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lemak rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lemak Rendang Ayam menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lemak Rendang Ayam:
- Gunakan 2 cawan beras basmathi
- Sediakan 2 tangkai daun pandan
- Gunakan 1 halia sebesar ibu jari
- Ambil 1 cawan santan
- Gunakan 1 sudu kecil garam
- Siapkan Sambal Tumis
- Ambil 7 sudu besar minyak masak
- Ambil 3 ulas bawang merah besar
- Ambil 7 ulas bawang putih
- Gunakan 5 sudu besar cili boh
- Ambil 1 mangkuk kecil air asam jawa
- Siapkan 2 sudu kecil garam
- Ambil 2-3 sudu besar gula
- Siapkan Rendang Ayam
- Gunakan 3-4 potong ayam
- Ambil 2 ulas bawang merah besar
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Siapkan 1 halia sebesar ibu jari
- Siapkan 1 lengkuas sebesar ibu jari
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 sudu besar cili boh
- Sediakan 3 sudu besar rempah rendang
- Gunakan 1 sudu besar kerisik
- Gunakan 1 paket santan
- Gunakan 1 mangkuk kecil air asam jawa
- Siapkan 2 tangkai daun kunyit
- Gunakan 1 sudu kecil garam
- Ambil 1 sudu kecil gula atau perasa
Traditionally (and I only prefer to eat it this way), nasi lemak is packed in a banana leaf (that explains the package in the picture on the about page). The nasi lemak is super tasty with strong coconut milk taste, the sambal is very delicious. Not to mention the side dish like ayam goreng, rendang, paru berempah which is a complete and perfectly meal. Nasi Lemak with Ayam Goreng Berempah + Rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lemak Rendang Ayam:
- Cuci beras sehingga bersih. Masukkan daun pandan, halia dan sesudu garam. Masak dalam periuk nasi separuh masak, barulah dimasukkan santan. Kacau dan biar sehingga masak.
- Untuk sambal tumis, panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan putih yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh.
- Setelah naik minyak, masukkan air asam jawa dan tunggu lagi sehingga pecah minyak. Akhir sekali perasakan dengan gula dan garam.
- Untuk rendang ayam pula, tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan lengkuas yang dikisar. Kemudian masukkan cili boh. Setelah pecah minyak, masukkan rempah rendang.
- Selepas semua rempah sebati, masukkan ayam, air asam jawa dan kerisik.
- Masukkan bancuhan santan paket atau santan segar. Sentiasa kacau supaya santan tidak berketul. Akhir sekali masukkan daun kunyit yang dicencang. Perasakan dengan garam dan gula atau serbuk perasa. Kacau sehingga masak. Siap!
If you have had Kuala Lumpur's Village Park Nasi Lemak, I must say this is a really close substitute since the borders are closed. Rice is lemak, chicken is freshly fried - crispy, tender and hot, sambal chili has a right balance of spiciness and sweetness. I added the beef rendang but sadly, it was gamy and not great. Check out the top Nasi Lemak Rendang Ayam restaurants : Nasi Lemak Kukus, IndoChili (Zion Road), Sedap! Nasi Lemak (United Square) and more.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
