saudara menggali ide resep soto ayam kampung pasuruan yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung pasuruan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung pasuruan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung pasuruan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Soto ayam kampung Pasuruan memakai 22 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Ambil 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1 Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari telunjuk
- Gunakan 5 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdk teh Ketumbar
- Siapkan 10 butir merica
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bahan Cemplung:
- Siapkan Serai geprek
- Sediakan 2 cm Laos geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil daun bawang iris tipis, jeruk nipis
- Sediakan Bahan taburan :
- Ambil Kentang iris tipis
- Gunakan soun
- Ambil bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
- Ambil Daun seledri iris tipis
- Ambil 3 butir Telor ayam (rebus)
Cara membuat Soto ayam kampung Pasuruan:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
- Angkat ayam,dan buang airnya
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
- Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
- Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
