mbak menggali inspirasi resep soto kikil bening yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto kikil bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan soto kikil bening enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan paling mantap.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan soto kikil bening yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto kikil bening memakai 19 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Soto kikil bening:
- Ambil 400 gr kikil sapi
- Sediakan 1 batang daun bawang & dan sledri
- Sediakan 800-1000 ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam, 1 bayang sereh geprek, 1 ruas laos geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 📍bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 📍pelengkap :
- Sediakan Mie kuning
- Ambil Kol (iris tipis)
- Ambil Toge
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Kecap
- Siapkan Sambal
step by step menyiapkan Soto kikil bening:
- Potong2 kikil kemudian cuci bersih. Saya pke kikil yg sudah empuk, jd pas memasak gak perlu lama2 ngerebusnya.
- Didihkan air, rebus kikil hingga matang. Disisi lain t umis bumbu halus bersama bumbu rempah2 dan daun jeruk hingga matang dan harum
- Tuang bumbu yg sudah di tumis kedalam panci yang berisi rebusan kikil, aduk rata.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga beberapa saat, terakhir masukan potongan daun bawang sledri, masak bentar matikan.
- Penyajian; masukan mie kuning, rebusan irisan kol dan toge, potongan tomat dan sedikit perasan jeruk nipis, tuang kuah soto kikil lalu taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto kikil bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
