kamu terfikir petunjuk resep soto mie bogor yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto mie bogor, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 500 gram daging sapi, potong-potong
- Gunakan 1.500 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan Bumbu lain (bumbu aromatik)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Sediakan Isian:
- Ambil 100 gram kikil, rebus, tiriskan
- Ambil 1 bungkus mie kuning basah, seduh air panas, tiriskan
- Siapkan 200 gram kol, rajang tipis
- Siapkan 2 buah tomat merah, iris
- Sediakan 1 bungkus risol bihun, goreng, potong-potong
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap: seledri, sambal, jeruk limau
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya (bumbu aromatik), teruskan menumis, sisihkan
- Rebus daging sampai empuk. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah rebusan daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Dalam mangkok, tata isian (kikil, kol, mie dsb). Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!