saudara menginginkan buah pikiran resep 198. soto ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 198. soto ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 198. soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan 198. soto ayam paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 198. soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan 198. Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan 198. Soto Ayam:
- Siapkan 400-500 gr dada ayam + tulang ayam
- Ambil 4 batang serai, 2 tumis
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam, 2 tumis
- Gunakan 5-7 lembar daun jeruk (tergantung ukuran), 2 tumis
- Ambil 1 panci air
- Sediakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1/2 jempol jahe, geprek
- Sediakan 5-6 cm kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Kol
- Siapkan Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kerupuk/emping
- Sediakan Sambal
- Sediakan Bihun/Soun
- Ambil Telur rebus
step by step menyiapkan 198. Soto Ayam:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih hingga 1/2 matang.
- Goreng semua bahan bumbu halus smp sedikit layu, untuk ketumbar dan lada/merica butiran dipisah, digoreng terakhir sebentar saja cukup 1 menit. Angkat dan tiriskan. Tunggu hgg dingin.
- Blender bahan yg telah di goreng td.
- Panaskan minyak, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halus, tumis hgg harum.
- Masukan bumbu halus ke air kaldu (air yg merebus ayam), aduk merata.
- Tambahkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masak soto hingga matang. Ambil dada ayam, tiriskan lalu goreng sebentar untuk suwiran ayam.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 198. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
