Anda sedang menginginkan tentang resep soto mie bogor yang lezat?. Cara merancangnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto mie bogor, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan soto mie bogor delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 100-250 gram daging sandung lamur
- Sediakan 125 gram kikil sapi
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 125 gram mie basah, siram air panas, tiriskan
- Gunakan 50 gram bihun basah, rendam sebentar dalam air panas
- Siapkan 75 gram kol, iris halus
- Siapkan 2 buah tomat, iris halus
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh merica butiran/ bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 1/2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1/2 batang daun seledri, iris
- Siapkan 3 buah risol goreng, iris tipis
- Gunakan Cuka dan kecap (sy skip)
- Ambil Kerupuk Emping
- Ambil Sambal
- Ambil jeruk limau/nipis/purut
step by step membuat Soto Mie Bogor:
- Siapkan bahan2nya. Pertama rebus kikil, dan daging, hingga empuk. Keluarkan kikil,dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan ke dalam kaldu.
- Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, risoles, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, tomat, emping, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya.
- Tambahkan jeruk limau dan sambal. - Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
