Lagi mencari ide resep sup sayur dan cendawan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur dan cendawan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur dan cendawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur dan cendawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masukkan cendawan, sawi dan garam secukup rasa. Masukkan gula kelapa, lebih baik jika dikurangkan kuantitinya. Biasanya kita cuba sup cendawan, apa kata kali ini anda cuba sup labu kuning pula?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sayur dan cendawan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sayur dan Cendawan memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Sayur dan Cendawan:
- Siapkan 3 ulas Bwg putih
- Sediakan Isi ayam
- Siapkan Kobis
- Ambil Lobak merah
- Siapkan Cendawan
- Ambil Brokoli
- Ambil Bunga kobis
- Siapkan Anak jagung
- Ambil Garam pink
Tabur dengan hirisan daun sup dan; Perasakan dengan garam, serbuk pati ayam dan sedikit lada sulah. Tips: Kalau nak masukkan jenis cendawan jenis yang lain pun boleh juga. Cendawan yang sedap dimasak sup ialah cendawan tiram. Cendawan tiram ni memang sesuai untuk dimasak apa sahaja seperti sup, tomyam, goreng mahupun gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayur dan Cendawan:
- Tumis bawang putih, masukkan isi ayam. Kemudian masukkan air, masukkan lobak dan anak jagung.
- Apabila dah mendidih, masukkan brokoli dan Bunga kobis. Nampak layu, masukkan kobis. Dah mendidih, tutup api dan tuang masuk mangkuk. Kemudia baru letak garam pink.
Rasanya yang kenyal dan tidak mudah lembik apabila dimasak menjadikan ia sangat berselera untuk dimakan bersama dengan nasi putih yang panas. Mula-mula bersihkan sayur-sayuran, hiris kobis cina memanjang. Potong cendawan tiram, manakala cendawan enoki tidak perlu dipotong. Kemudian tumiskan bahan-bahan tumbuk kecuali lada hitam. Apabila telah naik bau, masukkan sayur-sayuran bermula dengan kobis cina dan diakhiri dengan cendawan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sayur dan cendawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
