kamu mengetahui inspirasi resep gimbal/ peyek udang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gimbal/ peyek udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Gimbal udang bukan peyek.bukan juga bakwan udang.nah lho.lalu apa dong ?.hihi. Daripada bingung.cobain aja dech sendiri ya.nanti akan tau bedanya. Sering buat lauk yang satu ini tapi gak tau kalau namanya "Udang Gimbal" 😁 Begitu buka-buka cookpadnya Mbk Prisilla utk cari resep yg simple utk di rekuk baru deh tau namanya "Udang Gimbal🦐 Yang bikin saya tertarik lagi memilih resep Mbk Prisilla utk di recook krn dibahannya ada tambahan daun j.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gimbal/ peyek udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan gimbal/ peyek udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gimbal/ peyek udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Gimbal/ peyek udang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gimbal/ peyek udang:
- Sediakan 150 gram tepung beras
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 250 gram udang
- Sediakan 2 gelas kecil air es
- Ambil 20 lembar daun jeruk buang batang iris tipis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Siapkan ✅bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
Kemudian diberi peyek udang dan disiram bumbu kacang. Mungkin di kota lain, ada juga menu seperti ini. Seperti tahu telor Blora atau tahu campur Surabaya. Tetapi yang membedakan adalah peyek udangnya.
Cara menyiapkan Gimbal/ peyek udang:
- Haluskan semua bumbu halus, lalu masukkan ke wadah. tambahkan semua bahan kecuali mintak goreng lalu aduk hingga rata. jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan wajan dan minyak goreng, masukan adonan di pinggiran wajar agar hasil tipis, renyah sambil di siram minyak saat adonan kokoh otomatis akan ketengah wajan dengan sendirinya. goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan simpan di toples.
Kalau di Semarang, peyek udang dinamakan gimbal udang. Jadilah makanan ini resmi bernama Tahu Gimbal. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, garam, merica bubuk, dan santan. Masukkan lagi ke dalam minyak panas. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gimbal/ peyek udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!