ibu menginginkan tentang resep sate kerang medan yang lezat?. Cara membuatnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate kerang medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang medan, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan sate kerang medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep spesial.
Ini kabar baik khususnya bagi Teman Traveler yang suka dengan aneka hidangan seafood. Sate Kerang Rahmat menawarkan kuliner unik sekaligus baru yang siap menjadi idola. Pilihan kerang bulu berkualitas dengan bumbu serta pengemasan yang baik, siap dicoba!
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sate kerang medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate kerang Medan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate kerang Medan:
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Lada
- Ambil Ketumbar halus
- Siapkan Gula garam
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Bahan isi
- Gunakan Kerang
- Ambil Kelapa setengah
- Ambil Daun serai
- Ambil gula merah secukupnya
Sekilas tampilannya mirip rendang yang diberi tusuk sate. Seperti tampangnya, rasa sate kerang juga mirip rendang. Kuliner sate yang khas dari Medan adalah sate kerang. Sate kerang dahulu banyak dijual oleh pedagang-pedagang keliling, tapi sekarang sudah banyak kedai-kedai makan sederhana yang menjajakan makanan khas Medan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kerang Medan:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum
- Masukkan kerang, kelapa, daun serai dan gula merah
- Masak sampai kering
- Sate siap di tusuk
Ada yang unik dari sate kerang yakni tidak dibakar seperti sate ayam atau sate kambing. Resep sate ini sangat beragam, beberapa diantaranya ialah resep sate kambing, resep sate kerang, resep sate ayam, resep telur puyuh dan lain sebagainya. Sudah lama sekali saya rindu makan sate kerang Medan, dan mencari resepnya. Walau saya orang Pekanbaru tapi saya suka kuliner Medan. Terima kasih sudah mengunjungi blog saya, kalau di luar negeri tidak ada kerang mungkin bisa diganti dengan "mussel" Delete.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sate kerang medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
