Sedang melihat tentang resep soto daging kuah syusyu yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto daging kuah syusyu yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto daging kuah syusyu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan soto daging kuah syusyu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kuah syusyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Soto daging kuah syusyu memakai 26 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Soto daging kuah syusyu:
- Siapkan 1 kg daging kepala sapi
- Siapkan 1 liter Air mineral kurang lebih
- Siapkan 1/2 liter Susu murni lokal
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1 buah serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk dan salam
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Cengkih
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Potongan tomat segar
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambal (ulek cabai rawit, bawang merah, putih dan garam)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 SDM ketumbar
- Sediakan 1 SDM jinten
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan secukupnya Pala
- Siapkan Gula merah
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Garam
Langkah-langkah membuat Soto daging kuah syusyu:
- Cuci daging dengan air yang mengalir, lalu masukan ke panci presto bersama air kurang lebih 1 liter sampai daging terendam, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, memarkan bumbu Cemplung lalu tumis sampai matang (tidak ada bau langu) dan wangi
- Lalu masukkan hasil tumisan kedalam panci presto, lalu presto daging beserta bumbu kurang lebih 1 jam an, sampai dikira daging sudah empuk
- Setelah 1 jam (hati2 ya tunggu dl sekitar setengah jam, jangan langsung dibuka setelah kompor dimatikan) setelah kira2 setengah jam keluarkan daging lalu potong2, masukan kembali ke kuah lalu masukan susu, nyalakan kembali kompor, jng sampai mendidih hanya sampai hangat (supaya susu tidak pecah)
- Koreksi rasanya, jika sudah dirasa pas, tinggal sajikan bersama nasi dan bahan pelengkap lainnya, ini cocok bgt apalg pas ky skr cuaca hujan
- Okey selamat mencoba ya gaes ❤️ semangat
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah syusyu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
