Lagi membuat kreativitas resep nasi uduk ubi ungu yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal nasi uduk ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya akan membuat nasi uduk ubi ungu. yuks Simak videonya sampai selesai ya. Bahan-bahan : - Beras - Air sari. Nasi uduk ini sebenernya nasi uduk biasa, tapi warnanya menarik dari pure ubi ungu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk ubi ungu delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah nasi uduk ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Ubi Ungu memakai 9 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Sediakan 300 gr ubi ungu (berat setelah dikupas)
- Sediakan 500 gr beras
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan 2 Batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Panaskan panci kukusan nasi, kukus beras sampai setengah. Cara membuat: Aduk dan didihkan santan, ubi ungu dan semua bumbu. Tambahkan beras, aduk, kecilkan api kompor biar tidak gampang gosong. Cara membuat nasi uduk: - Pertama haluskan ubi ungu dengan santan hingga benar-benar lembut. - Lalu masukkan beras, ubi ungu dan semua bahan ke dalam rice cooker, aduk sampai merata dan masak hingga matang. - Angkat dan sajikan nasi uduk bersama bahan pelengkap lainnya.
Cara membuat Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Potong" ubi ungu, lalu blender dengan air, sampai halus.
- Saring jus ubi ungu, lalu masukkan kedalam panci, masukkan juga semua bahan kecuali beras, rebus hingga mendidih. Note : ampas ubi ungu jangan di buang bisa dibuat bolu;)
- Setelah mendidih masukkan beras, aduk" hingga rata, rebus hingga meresap atau air menyusut, hingga menjadi aron.
- Setelah meresap matikan api diamkan sebentar, sambil didiamkan siap kan kukusan setelah itu kukus aron / adonan beras selama 45 menit.
- Setelah matang, angkat, dang keluar kan dari kukusan, jika tidak mau ribet bisa menggunakan magic com atau raice cooker, tinggal pilih.
Dalam rangka ikut meramaikan #weekendchallenge di bulan #septemberceria ini. Nasi uduk ubi ungu. foto: Instagram/@hendrikabundapurple. Cara membuat: Mantaplah saya mau bikin nasi uduk ungu ini. Ternyata setelah menjelajahi pasar inpres Gegerkalong dari ujung ke ujung, nanya sana sini, saya nggak nemu ubi ungu. Mantaplah saya mau bikin nasi uduk ungu ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
