mbak menggali buah pikiran resep soto ayam yang unik?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 20 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 500 gram ayam bagian dada
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas dimemarkan
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Sediakan 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1200 ml air santan (saya 1 Bks santan instan + air)
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu kuah yang di haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 keping kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/4 butir pala
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukan air santan,ayam,daun salam,jeruk, lengkuas dan batang serai masak hingga matang
- Masukan garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suir².
- Angkat kuah soto. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, kasih pelengkap (kol iris, bihun, toge, bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal,bubuk koya,jeruk limau,ayam suwir) tuang kuah soto.
- Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
- Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
