Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam (juadah hari raya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam (juadah hari raya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Menyambut Hari Lebaran untuk semua. Semoga dengan Normal Baru ini, tetap Okay, kali ni TD akan kongsikan resepi Rendang Ayam Hijau, sebab Rendang hijau ni memang favourite TD. Nasi Briyani Pakistan Special dari Che Nom
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam (juadah hari raya), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam (juadah hari raya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam (juadah hari raya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam (juadah hari raya) menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam (juadah hari raya):
- Ambil Rendang Ayam
- Gunakan Ayam seekor dipotong kecil
- Sediakan Lada kering 20 helai digunting dan direbus*
- Gunakan 10 biji Bawang merah*
- Gunakan 2 inci halia*
- Ambil 1 biji besar bawang putih*
- Ambil 6 batang serai*
- Ambil 2 inci lengkuas*
- Gunakan 1/2 keping gula melaka/kerek
- Siapkan 4 sudu besar Kerisik
- Sediakan 3 keping asam keping/gelugur
- Sediakan 1 biji santan pekat
- Ambil Gula dan garam secukup rasa
Dulu pun saya sediakan rendang sebelum berangkat. Hari ini saya sediakan Rendang Ayam Nogori. Resepi ini saya pelajari dari Kak Rokiah yang menjual nasi lemak sedap di gerai tepi jalan. Rendang Ayam Hari Raya Special Resepi Pasti Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam (juadah hari raya):
- Cara2 masak rendang. Campurkan semua bahan yg bertanda * didlm blender, dan kisar semua bahan. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan kedalam kuali, masak seketika, masukkan bahan2 blender tadi, masak sehingga air kering,
- Masukkan santan, gula kerek,kerisek, asam keping, gula dan garam secukup rasa.masak sehingga santan pekat dan sebati
Antaranya, rendang ayam, rendang daging, rendang udang atau ketam. Disini kami bawakan resepi rendang daging yang mudah, ringkas dan lazat. Anda boleh mencubanya untuk dijadikan juadah berbuka puasa, atau untuk majlis rumah terbuka pada hari raya. Rendang antara juadah raya yang dulu hanya ada di musim perayaan. Pada kebiasaannya rendang yang dihidang terdiri daripada rendang ayam dan daging lembu, namun di negeri Pahang daging kerbau lebih menjadi pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam (juadah hari raya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
