Lagi merasakan kreativitas resep rempeyek gragu/udang rebon yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek gragu/udang rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rempeyek gragu/udang rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan rempeyek gragu/udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak di dunia.
Rempeyek or peyek are lentil or peanut crackers from Indonesia, more precisely from Java. Made from rice flour and coconut milk, the end result should be very crispy. Rempeyek come in several versions: teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), ebi (dried shrimp) or lentil but the most common version is rempeyek kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek gragu/udang rebon sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Rempeyek Gragu/Udang Rebon menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rempeyek Gragu/Udang Rebon:
- Gunakan 200 g tepung beras
- Gunakan 50 g tepung kanji
- Sediakan 1 btr telur kocok lepas
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur(me,msko)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk di iris halus
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://cara-resep. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang. Satukan tepung beras, tepung kanji, telur ayam, bumbu halus, gula pasir dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
step by step membuat Rempeyek Gragu/Udang Rebon:
- Siapkan bahan cuci baput dan udang gragu nya sisihkan lalu campur semua bahan tambah air aduk2 komposisi airnya di bahan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer sisihkan
- Panasin minyak goreng dng api sedang cenderung besar setelah panas ambil adonan rempeyek dng bantuan sendok sayur aduk2 biar gak mengendap tepungnya lalu siram di pinggir wajan 1 sendok sayur kecil biarkan nnt adonan lepas sendiri atau masih lengket siram2 dgn minyak panas
- Kalau udah semua masuk ke minyak gak usah di balik biarkan aja goreng hgg coklat dan adonan yg meleleh masuk ke minyak matang dan kering gelembung minyak hilang angkat tiriskan minyaknya kalau udah dingin masukkan toples
Panaskan minyak yang banyak, ambil satu sendok sayur adonan. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. BeritaUKM,Riau- Rempeyek udang rebon memang banyak digemari oleh berbagai kalangan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek Gragu/Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
