Lagi mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate ayam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam(ambil isinya sahaja)
- Ambil 2 Sudu besar serbuk kunyit
- Siapkan 5 batang serai* 3 inci halia* 1 labu bawang putih*
- Siapkan 3 inci lengkuas* 1 1/2 sudu besar jintan kasar *
- Sediakan 11/2 sudu besar jintan halus*
- Siapkan 2 cawan gula dan sedikit garam
Cum veți trăi în sat, pe ce resurse, cu ce vă veți ocupa, de ce să fiți pregătiți? Unii se pot lăuda că au reușit să se mute imediat. Mulți și-au luar rămas bun de la visul lor și renunțat rapid pur și simplu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Cara membuat Sate ayam:
- Ayam dibersihkan dan di potong dadu.kemudian kisar bahan2 yg bertanda* Setelah dikisar bolehlah digau bersama isi ayam.masukkan gula,garam dan serbuk kunyit.perap sehingga 2 atau 3 jam.biasa akak perap semalaman.isi di dalam peti ais.esuk pagi baru cucuk.lagi lama perap lagi sedap.
- Sebelum sate dicucuk pastikan rendam dahulu separuh bahagian lidi sate kedalam minyak masak.petua supaya isi tidak melekat pada lidi setelah sate masak
- Setelah siap dicucuk bolehlah dibakar dan dihidangkan.
- Bahan bahan untuk kuah 1/2 kg kacang tanah,15tangkai cili kering,10 ulas bawang kecil,5 ulas bawang putih, 2inci halia,3 batang serai,1cawan gula merah
- Goreng kacang tanah sehingga masak dan sejukkan.kisar bawangkecil,bawang putih,halia,cili kering,dan serai.panaskan sedikit minyak,kemudian tumis bahan yg dikisar tadi.tumis hingga pecah minyak,kemudian masukkan kacang tanahbyg dikisar tadi,masukkan air.air jangan terlalu banyak,agak2 sesuai dengan kacang tanah tadi.jika terlebih kuah akan cair.biarkan sampai mendidih,masukkan gula merah dan gula putih,garam secukup rasa.biarkan mendidih ssehingga masak dan kuah menjadi pekat.siap.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
